楽や/Rakuya

「楽や/Rakuya」という名前は兵庫県の南西部で使われてる播州弁から付けました。実際は「楽っきゃ(ラッキャ)」っと発音されます。標準語に直すと「余裕(ゆとり)」という意味です。

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オトンの料理

こんにちは~今日の播州地方は朝から雨です。週間天気予報を見ると全部雨でした・・・梅雨の季節は憂鬱ですわ・・・・・

最近、休みになると晩御飯はホットプレート料理になります。たこ焼き、お好み焼き、チジミ、焼きそば、焼きうどん・・・・・そんな感じのメニューです。

料理したうちに入らんねんけど、うちではオトンの料理ってことになってて、オトンがテーブルの上のホットプレートで焼く役目をしてます。

最近、毎週のようにやってるんで、飽きてきてほかホットプレートで出来る料理無いかなってスーパで探してると、焼きラーメンっていうのがあったんで、早速食べてみました。

焼きラーメン01

トンコツ塩焼きラーメンのパックを買ってキャベツとかもやしとかの具は別で用意してそれを焼きそばの要領で焼くだけでした。

食べてみると見た目焼きそばなんやけど、確かにラーメンの味がして一つの料理として完成していると感じました。ハッキシ言ってめちゃウマです。今回はパックで売ってたのを買って料理したんですけど、次回は自分で味付けをして作ってみようかなって思ってます。ホットプレート料理に飽きてきた全国のオトンのみなさま一度お試しあれ~

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