楽や/Rakuya

「楽や/Rakuya」という名前は兵庫県の南西部で使われてる播州弁から付けました。実際は「楽っきゃ(ラッキャ)」っと発音されます。標準語に直すと「余裕(ゆとり)」という意味です。

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二人のデートは必ずラーメン屋

こんにちは~今日は播州地方ええ天気です。夜から雨が降るみたいです。夜花見をする予定なんやけど、どないなるんやろ・・・・ショックやな。

先週の日曜日久しぶりに嫁さんと二人で外食しました。二人のときは外食することになってるんやけど、なんでか知らんけどいつもラーメンになります。同じとこやとおもしろないんで、毎回違うところに行ってます。

今回行ったところは、神戸西区にある「こくいち」っていうラーメン屋です。伊川谷インターを南に車で2~3分行ったところにあります。

こくいち01

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カウンターとテーブルが3~4つある小さな店です。味はトンコツ醤油味で、めちゃめちゃ濃厚です。面はストレートの細麺です。スープの作り方をカウンターから見てると、背油とか色々入れておりめっちゃ手間かけて作ってました。

こくいち02

チョビ後で喉が渇くのがきついですが、めっちゃええダシが出てて美味かったです。伊川谷付近に来られたときは是非行ってください。道を挟んで前に瑞穂庵っていうラーメン屋があります。そこもお勧めです。

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